Morcilla de Arroz con avellanas

Proceso de elaboración:

Cocción del arroz, mezclado del mismo con la sangre manteca de cerdo y aditivos específicos. Embutido en tripa natural y posterior cocción del producto ya embutido.

Características:

• Color: Negro con matices rojo burdeos, destacando el granulado blanco del arroz
• Forma: Cilíndrica, atada en los extremos con clip/cuerda, y embutida en tripa natural de cerdo calibre 49+. Longitud de 14-15 cm. Dos por seno envasado
• Olor: Típico morcilla
• Textura: Blanda y untuosa en crudo, cocida o asada, crujiente tras fritura en aceite.

Gluten: No contiene gluten

Alérgenos: Contiene frutos de cascara.

Vida útil / Fecha de consumo preferente: 60 días (2 meses) envasada al vacío.